クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのショウガ煮
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのから揚げ
ノドグロ煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつの照り焼き
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのちり蒸し
ノドグロのシードル蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのグリル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツの塩焼き
黒ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの煮つけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろ3種
のどぐろの風干し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの霜作り
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの唐揚
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤むつの煮つけ
ノドグロの塩焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのグリル
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの玄米寿し三種
魚のあら煮大根
黒ムツの煮付け
アカムツのアクアパッツァ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつ鍋
くろむつ照焼
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツ一匹揚げ
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
クロムツのフライ
赤ムツのさつま揚