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アカムツのショウガ煮
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの霜作り
赤むつの煮つけ
黒ムツのグリル
黒ムツ一匹揚げ
黒むつの照り焼き
のどぐろの風干し
魚のうま煮込み
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚のあら煮大根
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの煮つけ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロ煮付け
クロムツのフライ
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつ鍋
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのから揚げ
アカムツの塩焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
赤ムツのさつま揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
くろむつ照焼
のどぐろの唐揚
黒ムツのちり蒸し
クロムツと野菜のあら汁
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し