クロムツのとまと餡掛け
赤ムツの自家製一夜干し
魚のうま煮込み
黒ムツのから揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのグリル
赤ムツの酒蒸し
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのちり蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつ鍋
ノドグロのシードル蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
アカムツの塩焼き
赤ムツのさつま揚
のどぐろの風干し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
くろむつ照焼
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚のあら煮大根
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツのショウガ煮
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロの塩焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのブイヤベース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろ3種
のどぐろの唐揚
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの霜作り
ノドグロ煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの煮つけ
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツのアクアパッツァ
赤むつの煮つけ
クロムツのフライ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え