のどぐろの唐揚
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの煮付け
魚のあら煮大根
ノドグロのシードル蒸し
魚のうま煮込み
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツの煮付け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロ煮付け
黒ムツのから揚げ
のどぐろの煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツのフライ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
くろむつ照焼
黒ムツのブイヤベース
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつ鍋
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツのさつま揚
アカムツのショウガ煮
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの霜作り
黒ムツのちり蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロの塩焼き
黒ムツのグリル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツの塩焼き
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろ3種
黒むつの照り焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツと野菜のあら汁
アカムツのアクアパッツァ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろの風干し
赤むつの煮つけ
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し