クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのグリル
のどぐろ3種
ノドグロの塩焼き
ノドグロ煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤むつの煮つけ
クロムツのとまと餡掛け
魚のうま煮込み
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのちり蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのカルピオーネ
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロのシードル蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツ唐揚げ
クロムツのフライ
アカムツのショウガ煮
くろむつ照焼
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒むつ鍋
黒ムツとカブの和風パスタ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつの照り焼き
のどぐろの唐揚
のどぐろの霜作り
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
のどぐろの風干し
赤ムツの煮付け
魚のあら煮大根
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツの塩焼き
黒ムツのから揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツのさつま揚
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
でんでんの塩麹焼き
