黒ムツ一匹揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒むつ鍋
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの霜作り
魚のあら煮大根
黒むつの照り焼き
赤むつの煮つけ
黒ムツのグリル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツのアクアパッツァ
アカムツの塩焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚のうま煮込み
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのグリル
クロムツのフライ
のどぐろの唐揚
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの煮つけ
のどぐろ3種
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのブイヤベース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツのさつま揚
アカムツのショウガ煮
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロ煮付け
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの煮付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのちり蒸し
赤ムツ唐揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
くろむつ照焼
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの風干し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの酒蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのから揚げ
赤ムツの煮付け