クロムツのフライ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの酒蒸し
アカムツのショウガ煮
くろむつ照焼
黒ムツとカブの和風パスタ
でんでんの塩麹焼き
アカムツの塩焼き
赤ムツ唐揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚のあら煮大根
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロの塩焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの霜作り
ノドグロ煮付け
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの風干し
赤ムツのさつま揚
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつの煮つけ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの煮付け
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの煮つけ
黒むつの照り焼き
のどぐろ3種
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのブイヤベース
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのグリル
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのグリル
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツ一匹揚げ
黒むつ鍋
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツの煮付け
黒ムツのから揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
でんでんのレンコン挟み揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの唐揚
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚のうま煮込み