
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツの酒蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロのシードル蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツのさつま揚
ノドグロ煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
くろむつ照焼
黒むつの照り焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのから揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚のあら煮大根
でんでんの塩麹焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの唐揚
アカムツのショウガ煮
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツ一匹揚げ
赤むつの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのちり蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの風干し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツの塩焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの霜作り
のどぐろ3種
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
赤ムツ唐揚げ
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツのフライ
黒むつ鍋
クロムツと野菜のあら汁
アカムツのアクアパッツァ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツとあんぽ柿のカナッペ