クロムツのフライ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
魚のうま煮込み
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツ一匹揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの霜作り
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツのショウガ煮
赤ムツのさつま揚
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツの塩焼き
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのから揚げ
黒むつの照り焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
のどぐろの唐揚
ノドグロ煮付け
のどぐろの風干し
黒ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのカルピオーネ
くろむつ照焼
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツ唐揚げ
クロムツと野菜のあら汁
黒むつ鍋
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのブイヤベース
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚のあら煮大根
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロの塩焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤むつの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろ3種
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのグリル