南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのちり蒸し
魚のうま煮込み
のどぐろ3種
ノドグロ煮付け
黒むつ鍋
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのグリル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのから揚げ
黒ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの唐揚
黒ムツとカブの和風パスタ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
赤ムツのさつま揚
のどぐろの風干し
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの煮付け
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロのシードル蒸し
クロムツのフライ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツのショウガ煮
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ノドグロの塩焼き
赤ムツ唐揚げ
くろむつ照焼
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつの照り焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツと白菜のクリーム煮
魚のあら煮大根
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカムツのアクアパッツァ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツの塩焼き
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの煮つけ
のどぐろの霜作り
