黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツのさつま揚
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつ鍋
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの酒蒸し
アカムツの塩焼き
のどぐろの霜作り
でんでんの塩麹焼き
ノドグロの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
でんでんのレンコン挟み揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのグリル
アカムツのアクアパッツァ
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろ3種
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの風干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロのシードル蒸し
アカムツのショウガ煮
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚のあら煮大根
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの唐揚
ノドグロ煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツのフライ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの煮つけ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
くろむつ照焼
赤ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
黒ムツのグリル
黒ムツのちり蒸し
魚のうま煮込み
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのから揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのブイヤベース
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの煮付け