クロムツのとまと餡掛け
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつ鍋
魚のうま煮込み
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの風干し
黒ムツとカブの和風パスタ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツ唐揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろ3種
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツのショウガ煮
黒ムツのカルピオーネ
黒むつの照り焼き
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
赤ムツのさつま揚
黒ムツのちり蒸し
アカムツのアクアパッツァ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのから揚げ
赤ムツの酒蒸し
でんでんの塩麹焼き
くろむつ照焼
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロ煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
のどぐろの霜作り
クロムツのフライ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツの塩焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの唐揚
のどぐろの煮つけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
魚のあら煮大根
