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黒ムツのちり蒸し
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのから揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
魚のうま煮込み
クロムツと野菜のあら汁
黒むつ鍋
赤ムツ唐揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツ一匹揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツのフライ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚のあら煮大根
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツと津南舞茸のスープ
でんでんの塩麹焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
くろむつ照焼
赤ムツのさつま揚
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの唐揚
のどぐろの風干し
ノドグロの塩焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのカルピオーネ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつの照り焼き
アカムツのショウガ煮
赤ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろ3種
のどぐろの霜作り
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロ煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのブイヤベース