赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつの照り焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの風干し
黒ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのカルピオーネ
魚のうま煮込み
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの煮付け
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのから揚げ
赤ムツの酒蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろの唐揚
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツのフライ
アカムツのショウガ煮
のどぐろの霜作り
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤むつの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのグリル
のどぐろの煮つけ
黒ムツの玄米寿し三種
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツ唐揚げ
赤ムツのさつま揚
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロの塩焼き
黒ムツ一匹揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
くろむつ照焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツの塩焼き
黒ムツのグリル
でんでんの塩麹焼き
ノドグロ煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつ鍋
魚のあら煮大根
のどぐろ3種