ノドグロの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロ煮付け
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのグリル
のどぐろの風干し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつの照り焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろの唐揚
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの霜作り
赤むつの煮つけ
くろむつ照焼
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのグリル
のどぐろの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつ鍋
アカムツの塩焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
魚のあら煮大根
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのショウガ煮
魚のうま煮込み
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのフライ
のどぐろ3種
ノドグロのシードル蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツのさつま揚
黒ムツのから揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのブイヤベース