魚のうま煮込み
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツ唐揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの霜作り
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつ鍋
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロの塩焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの唐揚
クロムツのフライ
くろむつ照焼
のどぐろ3種
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚のあら煮大根
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのから揚げ
黒ムツの煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツのさつま揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツの塩焼き
のどぐろの風干し
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤ムツの酒蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつの照り焼き
ノドグロのシードル蒸し
アカムツのショウガ煮
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロ煮付け
クロムツのとまと餡掛け
赤むつの煮つけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのグリル
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの煮付け
黒ムツ一匹揚げ
でんでんの塩麹焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと白菜のクリーム煮
