黒ムツの煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツの塩焼き
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロのシードル蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのブイヤベース
のどぐろ3種
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
赤ムツ唐揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロ煮付け
黒ムツのカルピオーネ
黒むつの照り焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの霜作り
赤ムツのさつま揚
赤むつの煮つけ
魚のあら煮大根
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのアクアパッツァ
クロムツのフライ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのから揚げ
のどぐろの唐揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツのショウガ煮
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのちり蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの煮付け
のどぐろの風干し
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロの塩焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
くろむつ照焼
黒ムツ一匹揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
でんでんの塩麹焼き
黒むつ鍋
黒ムツのグリル
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
魚のうま煮込み
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】