赤むつのグリエ ソース グルノーブル
でんでんの塩麹焼き
ノドグロの塩焼き
赤むつの煮つけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのちり蒸し
ノドグロ煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツ一匹揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの風干し
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
黒むつの照り焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚のあら煮大根
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの煮つけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ノドグロのシードル蒸し
アカムツのショウガ煮
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのから揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのカルピオーネ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツのさつま揚
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
黒ムツのブイヤベース
クロムツのフライ
魚のうま煮込み
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤ムツ唐揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの唐揚
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの霜作り
くろむつ照焼
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
