
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろ3種
クロムツのフライ
ノドグロのシードル蒸し
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
のどぐろの風干し
クロムツのとまと餡掛け
魚のうま煮込み
でんでんの塩麹焼き
アカムツの塩焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロ煮付け
赤ムツの酒蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのグリル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのから揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚のあら煮大根
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの煮付け
アカムツのアクアパッツァ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのブイヤベース
赤ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの煮つけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツ唐揚げ
くろむつ照焼
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつ鍋
赤ムツのさつま揚
ノドグロの塩焼き
アカムツのショウガ煮
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの唐揚
赤むつの煮つけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつの照り焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのグリル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツ一匹揚げ