くろむつ照焼
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの煮つけ
アカムツの塩焼き
のどぐろ3種
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツのフライ
魚のあら煮大根
ノドグロ煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつ鍋
黒ムツのグリル
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの酒蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ一匹揚げ
黒むつの照り焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツ唐揚げ
赤むつの煮つけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの唐揚
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのブイヤベース
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツのショウガ煮
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
魚のうま煮込み
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロの塩焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの風干し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの霜作り
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツのさつま揚
でんでんのレンコン挟み揚げ