ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツのショウガ煮
黒ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
のどぐろの唐揚
黒ムツのグリル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツの塩焼き
魚のうま煮込み
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツのアクアパッツァ
黒むつ鍋
赤ムツのさつま揚
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツのフライ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
でんでんのレンコン挟み揚げ
くろむつ照焼
クロムツのとまと餡掛け
アカムツと津南舞茸のスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのから揚げ
のどぐろ3種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつの照り焼き
でんでんの塩麹焼き
ノドグロの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロ煮付け
のどぐろの風干し
魚のあら煮大根
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツ唐揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの霜作り
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの煮つけ