ノドグロのシードル蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツ一匹揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツのアクアパッツァ
アカムツの塩焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろ3種
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのブイヤベース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤むつの煮つけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのから揚げ
赤ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
くろむつ照焼
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツのさつま揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツのとまと餡掛け
黒むつ鍋
黒ムツのグリル
でんでんの塩麹焼き
クロムツのフライ
魚のあら煮大根
黒ムツのグリル
ノドグロの塩焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのちり蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの酒蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろの風干し
アカムツのショウガ煮
のどぐろの霜作り
魚のうま煮込み
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの唐揚
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
ノドグロ煮付け
のどぐろの煮つけ