クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロ煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツのさつま揚
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのから揚げ
黒ムツ一匹揚げ
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツの塩焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚のあら煮大根
ノドグロの塩焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのちり蒸し
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろの霜作り
黒むつ鍋
赤ムツの酒蒸し
のどぐろ3種
赤ムツ唐揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの風干し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの照り焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのショウガ煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの煮付け
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
くろむつ照焼
アカムツと津南舞茸のスープ
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの唐揚
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツのフライ