黒ムツ一匹揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの自家製一夜干し
魚のあら煮大根
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの風干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロ煮付け
黒ムツのグリル
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのから揚げ
クロムツのフライ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろ3種
アカムツのショウガ煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツの酒蒸し
アカムツの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつ鍋
魚のうま煮込み
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロの塩焼き
赤ムツのさつま揚
くろむつ照焼
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのブイヤベース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつの照り焼き
黒ムツのグリル
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの煮つけ
赤ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのちり蒸し
赤むつの煮つけ