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赤ムツの酒蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつ鍋
でんでんの塩麹焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの唐揚
黒ムツのグリル
赤むつの煮つけ
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの風干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツのアクアパッツァ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
くろむつ照焼
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツと野菜のあら汁
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの霜作り
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツのショウガ煮
魚のあら煮大根
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚のうま煮込み
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのちり蒸し
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロの塩焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロ煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツのさつま揚
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつの照り焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツのフライ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと白菜のクリーム煮
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろ3種
アカムツの塩焼き
ノドグロのシードル蒸し