アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの煮つけ
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのちり蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ノドグロ煮付け
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツと津南舞茸のスープ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの唐揚
のどぐろ3種
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの酒蒸し
アカムツのショウガ煮
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
黒むつ鍋
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのから揚げ
赤ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツ一匹揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの風干し
魚のうま煮込み
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの霜作り
ノドグロの塩焼き
クロムツのフライ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツのさつま揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのグリル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤むつの煮つけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのブイヤベース
アカムツの塩焼き
くろむつ照焼
赤ムツ唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
