
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのグリル
黒むつの照り焼き
黒ムツのブイヤベース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのから揚げ
のどぐろの唐揚
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつ鍋
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの煮つけ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの霜作り
黒ムツの煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの塩焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツのショウガ煮
赤むつの煮つけ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのちり蒸し
くろむつ照焼
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツの酒蒸し
アカムツの塩焼き
魚のうま煮込み
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロ煮付け
黒ムツのグリル
クロムツのフライ
赤ムツのさつま揚
黒ムツのトマトのラザニア風
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロのシードル蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの風干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろ3種
赤ムツ唐揚げ
魚のあら煮大根
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツの玄米寿し三種