クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの酒蒸し
ノドグロのシードル蒸し
黒むつ鍋
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
くろむつ照焼
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろの風干し
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツの塩焼き
黒ムツの煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤ムツのさつま揚
赤むつの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつの照り焼き
魚のうま煮込み
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツ唐揚げ
クロムツのとまと餡掛け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロの塩焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
アカムツのアクアパッツァ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろ3種
黒ムツのグリル
黒ムツのから揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
でんでんの塩麹焼き
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤ムツの煮付け
ノドグロ煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの唐揚
黒ムツのブイヤベース
魚のあら煮大根
アカムツのショウガ煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの煮つけ
クロムツのフライ
のどぐろの霜作り
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)