クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツの塩焼き
魚のうま煮込み
魚のあら煮大根
のどぐろの唐揚
赤ムツ唐揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツのフライ
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのショウガ煮
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのから揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロ煮付け
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロの塩焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのちり蒸し
赤ムツのさつま揚
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの霜作り
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒むつの照り焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつ鍋
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろ3種
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
くろむつ照焼
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの風干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつの煮つけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのグリル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】