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クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの煮つけ
ノドグロ煮付け
赤むつの煮つけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのちり蒸し
赤ムツのさつま揚
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
アカムツの塩焼き
黒むつ鍋
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのカルピオーネ
でんでんの塩麹焼き
のどぐろ3種
くろむつ照焼
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツのショウガ煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのグリル
黒むつの照り焼き
魚のうま煮込み
黒ムツ一匹揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの霜作り
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツのから揚げ
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのシードル蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの煮付け
のどぐろの風干し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
クロムツのフライ
黒ムツの煮付け
魚のあら煮大根
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのアクアパッツァ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツと野菜のあら汁
