クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの風干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのグリル
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
のどぐろの唐揚
黒ムツのちり蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの霜作り
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツのショウガ煮
黒むつの照り焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
くろむつ照焼
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロ煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
魚のうま煮込み
アカムツの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツのさつま揚
黒ムツのから揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろ3種
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのブイヤベース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツのフライ
黒ムツ一匹揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツ唐揚げ
黒むつ鍋
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
でんでんの塩麹焼き
魚のあら煮大根
赤ムツの酒蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロの塩焼き