黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのフライ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツの塩焼き
ノドグロ煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツのさつま揚
黒むつ鍋
クロムツのとまと餡掛け
魚のあら煮大根
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
でんでんの塩麹焼き
黒むつの照り焼き
黒ムツの煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
くろむつ照焼
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤むつの煮つけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのグリル
黒ムツのから揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろ3種
のどぐろの風干し
赤ムツの煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのブイヤベース
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロのシードル蒸し
魚のうま煮込み
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
アカムツのショウガ煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロの塩焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツ一匹揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのちり蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのグリル
のどぐろの霜作り
のどぐろの唐揚
赤ムツの自家製一夜干し