ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツの煮付け
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
のどぐろの煮つけ
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツのさつま揚
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつ鍋
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの霜作り
ノドグロ煮付け
魚のうま煮込み
赤ムツ唐揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロの塩焼き
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのグリル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつの照り焼き
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろ3種
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのから揚げ
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの唐揚
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの風干し
クロムツのフライ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
くろむつ照焼
アカムツのショウガ煮
アカムツのアクアパッツァ
アカムツの塩焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー