魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
でんでんのレンコン挟み揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのグリル
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
ノドグロの塩焼き
赤むつの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつの照り焼き
黒ムツのから揚げ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのグリル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のあら煮大根
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのショウガ煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツと白菜のクリーム煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのちり蒸し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤ムツのさつま揚
アカムツの塩焼き
のどぐろの風干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロ煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのフライ
のどぐろの煮つけ
くろむつ照焼
のどぐろの霜作り
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの煮付け
黒むつ鍋
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのブイヤベース
でんでんの塩麹焼き
魚のうま煮込み
のどぐろと蛤の酒蒸し
