のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツ一匹揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツの酒蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのブイヤベース
ノドグロ煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツのとまと餡掛け
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと白菜のクリーム煮
でんでんの塩麹焼き
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのフライ
アカムツの塩焼き
魚のあら煮大根
ノドグロのシードル蒸し
魚のうま煮込み
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのから揚げ
くろむつ照焼
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろ3種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツと野菜のあら汁
アカムツのショウガ煮
のどぐろの霜作り
黒むつの照り焼き
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの唐揚
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの煮付け
黒むつ鍋
のどぐろの風干し
ノドグロの塩焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツのさつま揚
黒ムツのちり蒸し