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のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツのフライ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
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黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつの照り焼き
黒ムツ一匹揚げ
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赤ムツ唐揚げ
のどぐろの風干し
アカムツのショウガ煮
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのブイヤベース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの唐揚
のどぐろ3種
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのちり蒸し
ノドグロ煮付け
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤むつの煮つけ
のどぐろの煮つけ
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツと野菜のあら汁
魚のあら煮大根
赤ムツのさつま揚
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのから揚げ
赤ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロの塩焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
でんでんの塩麹焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
くろむつ照焼
のどぐろの霜作り
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのアクアパッツァ
黒むつ鍋
