
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツの酒蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつの照り焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツと津南舞茸のスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの風干し
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの煮付け
クロムツのフライ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツのさつま揚
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ノドグロの塩焼き
黒ムツのから揚げ
のどぐろの霜作り
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツのとまと餡掛け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロ煮付け
黒むつ鍋
赤むつの煮つけ
のどぐろの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
くろむつ照焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
魚のうま煮込み
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの唐揚
魚のあら煮大根
のどぐろ3種
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
でんでんの塩麹焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのショウガ煮
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのアクアパッツァ
アカムツの塩焼き