
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
赤ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつ鍋
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの酒蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツ唐揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのブイヤベース
アカムツのアクアパッツァ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
くろむつ照焼
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤ムツのさつま揚
アカムツのショウガ煮
でんでんの塩麹焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの照り焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ノドグロ煮付け
のどぐろ3種
赤むつの煮つけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの霜作り
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のあら煮大根
魚のうま煮込み
黒ムツの煮付け
クロムツのフライ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのから揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロの塩焼き
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのちり蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの風干し
黒ムツの煮付け
ノドグロのシードル蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
でんでんのレンコン挟み揚げ