黒むつ鍋
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
魚のうま煮込み
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
魚のあら煮大根
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツのショウガ煮
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツのさつま揚
黒ムツのから揚げ
赤ムツの酒蒸し
くろむつ照焼
黒ムツのグリル
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロ煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
赤ムツ唐揚げ
赤むつの煮つけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろ3種
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの風干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツのフライ
のどぐろの霜作り
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのグリル
アカムツの塩焼き
黒むつの照り焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツのちり蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろと蛤の酒蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え