黒ムツのグリル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツのさつま揚
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの煮つけ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツ唐揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの煮付け
黒ムツのから揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつの照り焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの霜作り
魚のうま煮込み
黒ムツのグリル
赤むつの煮つけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつ鍋
クロムツと野菜のあら汁
アカムツのアクアパッツァ
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのちり蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの煮付け
のどぐろの風干し
でんでんの塩麹焼き
クロムツのフライ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツのショウガ煮
アカムツの塩焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろ3種
くろむつ照焼
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロ煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの塩焼き
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚のあら煮大根
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ