クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのちり蒸し
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの煮つけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの唐揚
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツのフライ
黒むつの照り焼き
赤ムツの煮付け
魚のうま煮込み
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろ3種
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツのショウガ煮
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのグリル
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツ唐揚げ
赤むつの煮つけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツのさつま揚
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつ鍋
黒ムツの煮付け
くろむつ照焼
黒ムツの玄米寿し三種
魚のあら煮大根
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロ煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツの塩焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの霜作り
黒ムツのから揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの煮付け
のどぐろの風干し
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツのとまと餡掛け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
