
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの霜作り
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのから揚げ
魚のうま煮込み
のどぐろの煮つけ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのカルピオーネ
黒むつの照り焼き
のどぐろの風干し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツと野菜のあら汁
クロムツのとまと餡掛け
黒むつ鍋
赤むつの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツのフライ
のどぐろの唐揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろと蛤の酒蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロ煮付け
ノドグロの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
魚のあら煮大根
アカムツのショウガ煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツの煮付け
くろむつ照焼
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのトマトのラザニア風
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの酒蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツのさつま揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろ3種
黒ムツのグリル
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロのシードル蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのブイヤベース
アカムツの塩焼き
黒ムツのグリル