のどぐろと蛤の酒蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのグリル
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツ唐揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの酒蒸し
くろむつ照焼
魚のあら煮大根
クロムツのフライ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの風干し
でんでんの塩麹焼き
黒むつ鍋
黒ムツのブイヤベース
魚のうま煮込み
黒ムツのから揚げ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのちり蒸し
黒ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのショウガ煮
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの煮つけ
のどぐろの霜作り
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツの塩焼き
赤むつの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロの塩焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロ煮付け
黒ムツのグリル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのカルピオーネ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろ3種
赤ムツのさつま揚
黒むつの照り焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ