黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロ煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
魚のうま煮込み
クロムツのフライ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツ一匹揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの照り焼き
のどぐろの風干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつ鍋
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろ3種
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツのグリル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのブイヤベース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツのショウガ煮
ノドグロの塩焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
くろむつ照焼
黒ムツのから揚げ
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの煮つけ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツの塩焼き
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの唐揚
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツのさつま揚
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつの煮つけ
のどぐろの霜作り
魚のあら煮大根
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】