黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろ3種
黒むつの照り焼き
赤ムツの煮付け
魚のうま煮込み
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの霜作り
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつ鍋
ノドグロのシードル蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツと津南舞茸のスープ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの煮つけ
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのから揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロの塩焼き
アカムツの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの唐揚
のどぐろの風干し
くろむつ照焼
魚のあら煮大根
黒ムツのブイヤベース
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツと野菜のあら汁
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
赤ムツの酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
赤ムツのさつま揚
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツのフライ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのショウガ煮
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロ煮付け
赤ムツ唐揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え