クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のうま煮込み
赤ムツの煮付け
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのから揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの塩焼き
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚のあら煮大根
のどぐろの霜作り
のどぐろの唐揚
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの風干し
のどぐろ3種
くろむつ照焼
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツのさつま揚
クロムツと野菜のあら汁
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのちり蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつ鍋
黒むつの照り焼き
赤むつの煮つけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツのフライ
アカムツのアクアパッツァ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツのショウガ煮
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロ煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの酒蒸し
アカムツの塩焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのトマトのラザニア風
