クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツのフライ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロの塩焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
魚のあら煮大根
赤むつの煮つけ
くろむつ照焼
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのショウガ煮
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのから揚げ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの唐揚
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのグリル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろ3種
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの酒蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの風干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつの照り焼き
赤ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
魚のうま煮込み
黒ムツの玄米寿し三種
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
赤ムツ唐揚げ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのブイヤベース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロ煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの霜作り
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツの自家製一夜干し