クロムツのフライ
赤ムツの自家製一夜干し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつの照り焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロ煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのカルピオーネ
クロムツと野菜のあら汁
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
アカムツのショウガ煮
魚のあら煮大根
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツの塩焼き
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの霜作り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロの塩焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろ3種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツのさつま揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのグリル
魚のうま煮込み
黒ムツ一匹揚げ
くろむつ照焼
黒むつ鍋
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツ唐揚げ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツのちり蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのから揚げ
のどぐろの風干し
アカムツのアクアパッツァ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤むつの煮つけ