
でんでんの塩麹焼き
魚のうま煮込み
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの風干し
黒ムツのカルピオーネ
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツのフライ
アカムツのショウガ煮
のどぐろの煮つけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
くろむつ照焼
のどぐろの唐揚
アカムツのアクアパッツァ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
黒ムツのグリル
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの塩焼き
ノドグロ煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろ3種
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツのさつま揚
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロのシードル蒸し
黒むつの照り焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのから揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤むつの煮つけ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつ鍋
アカムツの塩焼き
クロムツのとまと餡掛け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツと白菜のクリーム煮