黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツ唐揚げ
赤ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
でんでんの塩麹焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの唐揚
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツとカブの和風パスタ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのちり蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツの塩焼き
魚のうま煮込み
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろ3種
黒ムツのトマトのラザニア風
魚のあら煮大根
黒むつの照り焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツのさつま揚
クロムツのフライ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのグリル
ノドグロ煮付け
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
のどぐろの風干し
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつの煮つけ
ノドグロの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツのショウガ煮
のどぐろの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつ鍋
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロのシードル蒸し
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのブイヤベース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの霜作り
くろむつ照焼
黒ムツのから揚げ
クロムツのとまと餡掛け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの煮付け
